酸辣湯(全素). The official Collins Chinese-English Dictionary online. Lo And Behold - 愛． 回家之開心速遞. The site owner hides the web page description. 進階搜尋.
這是準備和製作/烹飪酸辣湯(全素)的方法
製作酸辣湯(全素)的成分
- 熟竹筍絲 350 克
- 紅蘿蔔絲 90 克
- 黑木耳絲 80 克
- 豆包絲 100 克
- 豆腐絲 230 克
- 芹菜末 適量
- 水 2500 克
- 調味料:
- 烏醋 3 大匙
- 醬油 1.5 大匙
- 黑胡椒粒 1 小匙
- 鹽 1 小匙
- 糖 1 大匙
- 香菇粉 1 小匙
- 香油 少許
- 芶芡水 適量
製作酸辣湯(全素)的步驟
- 將所有食材洗淨切好備用.
- 將水加入湯鍋中，再將筍絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、豆包絲全部下鍋一起煮熟.
- 加入豆腐絲調味料，一起煮沸.
- 最後芶芡，淋上香油，灑上芹菜末熄火.
- 盛碗趁熱香用.
