泰式海鮮酸辣湯

泰式海鮮酸辣湯.

泰式海鮮酸辣湯 這是準備和製作/烹飪泰式海鮮酸辣湯的方法

製作泰式海鮮酸辣湯的成分

  1. 鮮蝦 600 克
  2. 牡蠣 300 克
  3. 蛤蜊肉 150 克
  4. 九層塔 適量
  5. 蕃茄 1 顆
  6. 檸檬汁 50 克
  7. 泰式酸辣醬 40 克
  8. 米酒 30 克
  9. 薑片 20 克
  10. 水 600 克

製作泰式海鮮酸辣湯的步驟

  1. 把水煮滾放入薑片，將鮮蝦放入後加米酒，水滾後將蝦撈起，蝦跟蝦湯備用。.
  2. 蝦湯倒入酸辣醬個檸檬汁煮滾加入牡蠣跟蛤蜊肉。.
  3. 起鍋擺上蕃茄片九層塔跟鮮蝦即可食用。.