酸辣湯.
這是準備和製作/烹飪酸辣湯的方法
製作酸辣湯的成分
- 筊白筍 適量
- 紅蘿蔔 適量
- 香菇 3 朵
- 木耳 2 片
- 豆腐 1 盒
- 蛋 1 顆
- 肉絲 100 g
- 香菜 少許
- 太白粉 2 匙
- 調味料:
- 烏醋、胡椒粉、鹽、糖
製作酸辣湯的步驟
- 將所有食材切絲備用.
- 煮一鍋高湯,依續放入香菇、紅蘿蔔、木耳、筍絲、豆腐、等熟了再放肉絲,然後打個蛋花,再依個人喜好調味,最後用太白粉勾芡就完成長..
- 起鍋後上面可撒點香菜..
酸辣湯.
這是準備和製作/烹飪酸辣湯的方法