酸辣湯

酸辣湯.

酸辣湯 這是準備和製作/烹飪酸辣湯的方法

製作酸辣湯的成分

  1. 筊白筍 適量
  2. 紅蘿蔔 適量
  3. 香菇 3 朵
  4. 木耳 2 片
  5. 豆腐 1 盒
  6. 蛋 1 顆
  7. 肉絲 100 g
  8. 香菜 少許
  9. 太白粉 2 匙
  10. 調味料:
  11. 烏醋、胡椒粉、鹽、糖

製作酸辣湯的步驟

  1. 將所有食材切絲備用.
  2. 煮一鍋高湯,依續放入香菇、紅蘿蔔、木耳、筍絲、豆腐、等熟了再放肉絲,然後打個蛋花,再依個人喜好調味,最後用太白粉勾芡就完成長..
  3. 起鍋後上面可撒點香菜..