酸辣湯水餃

酸辣湯水餃.

酸辣湯水餃 這是準備和製作/烹飪酸辣湯水餃的方法

製作酸辣湯水餃的成分

  1. 自己的茭白筍 兩根
  2. 木耳 兩片
  3. 嫩豆腐 一塊
  4. 鴨血 半塊
  5. 蔥 兩根
  6. 醋 適量
  7. 醬油 適量
  8. 胡椒粉 適量
  9. 鹽 適量
  10. 地瓜粉 適量
  11. 蛋 兩顆

製作酸辣湯水餃的步驟

  1. 先把茭白筍 鴨血 嫩豆腐 切絲 切蔥花.
  2. 熱鍋加油 放入茭白筍絲 木耳絲 炒香 從鍋邊把醬油加入 燒開 加入適量的水.
  3. 加入豆腐絲 鴨血絲 準備地瓜粉水 慢慢的勾芡.
  4. 之後把蛋打散 加入湯裡面.
  5. 準備開始調味 鹽或醬油 胡椒粉 白醋 依個人口味調整加入 最後撒入蔥花.