不勾芡酸辣湯.
這是準備和製作/烹飪不勾芡酸辣湯的方法
製作不勾芡酸辣湯的成分
- 黑木耳 30 克
- 金針菇 70 克
- 香菇切丁 30 克
- 香菇切片150克
- 豬絞肉 300 克
- 紅蘿蔔 70 克
- 豆腐 70 克
- 秋葵 40 克
- 調味料：
- 青蔥 適量
- 烏醋 適量
- 薄鹽醬油 適量
- 白胡椒 適量
- 鹽 適量
- 香油 適量
製作不勾芡酸辣湯的步驟
- 起鍋先把豬絞肉炒至半熟，加入胡蘿蔔丁炒香，+醬油拌炒。.
- 水煮，先放一半秋葵，滾了後放入黑木耳，金針菇，香菇，秋後另半秋葵，最後下豆腐。.
- 調味：烏醋，胡椒，鹽，灑上蔥花，香油提味即完成。.
