小漁村紅燒爌肉. It's where your interests connect you with your people. The site owner hides the web page description. A large variety of work is uploaded, and user-organized contests are frequently held as well.
這是準備和製作/烹飪小漁村紅燒爌肉的方法
製作小漁村紅燒爌肉的成分
- 食材
- 金門高粱酒 100cc
- 五花肉 1斤
- 梅花肉 1斤
- 四季豆 8支
- 玉米筍 6支
- 泡發魷魚 1隻
- 辛香料
- 青蔥 1支
- 蒜頭 3瓣
- 辣椒 1支
- 薑 3片
- 調味料
- 蠔油 1大匙
- 醬油 1大匙
- 糖 1大匙
- 胡椒粉 適量
製作小漁村紅燒爌肉的步驟
- 豬肉洗浄放入容器 用1匙的高粱酒及醬油抓醃一下放冰箱 魷魚劃刀切片 青蔥切段 薑片 蒜頭拍碎 辣椒切絲 四季豆 玉米筍切小段.
- 熱鍋放一點油 爆香辛香料.
- 接著放入豬肉拌炒.
- 魷魚擺進來.
- 加入金門高粱酒 繼續炒.
- 下調味料炒勻 放四季豆 玉米筍 加半杯水去燜.
- 醬汁略為收乾至濃稠狀 就可起鍋了.
- 香氣四溢的小漁村紅燒爌肉~完成!.