泰式椰漿綠咖哩雞肉飯.
這是準備和製作/烹飪泰式椰漿綠咖哩雞肉飯的方法
製作泰式椰漿綠咖哩雞肉飯的成分
- 預備食材
- 綠咖哩醬 一包
- 椰漿 一罐(400ml)
- 去骨雞腿肉 1盒
- 洋蔥 1顆
- 馬鈴薯 1顆
- 魚露 1大匙
製作泰式椰漿綠咖哩雞肉飯的步驟
- 將去骨雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯切丁備用。.
- 在電鍋外鍋加一杯水，按下煮飯功能，倒入椰漿慢慢攪拌。.
- 待椰漿加熱至冒煙後倒入綠咖哩醬，繼續加熱攪拌至咖哩醬完全溶化。.
- 倒入雞腿肉、洋蔥和馬鈴薯，外鍋再倒入半杯水，蓋上鍋蓋，煮至電鍋跳起，再加一匙魚露提味即可。.
