蕃茄紅燒牛肉麵

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這是準備和製作/烹飪蕃茄紅燒牛肉麵的方法

製作蕃茄紅燒牛肉麵的成分

1. 食材:
2. 牛腱肉
3. 蕃茄
4. 洋蔥
5. 紅蘿蔔
6. 白蘿蔔
7. 青菜
8. 麵條
9. 調味料:
10. 蕃茄醬
11. 滷包
12. 酒
13. 白胡椒
14. 薑

製作蕃茄紅燒牛肉麵的步驟

1. 炒洋蔥 蘿蔔 炒軟.
2. 川湯牛肉塊（川湯不是用超滾水，是要熱水浸出血水雜質），放入1的配料一起拌炒1分鐘。.
3. 水滾加入蕃茄 白蘿蔔 薑 滷包 醬油 ，放入炒好的料，放入蕃茄醬及酒，悶住一個半小時，調味。.
4. 煮麵條 青菜 撈起 再加煮好的湯即可。.